Předplatné za 1 Kč
Kontroluji přihlášení
ZMĚNIT REGION
Zavřít mapu
Kuchaři z Benešova vaří při Expu v Astaně guláš z koniny
4.8.2017
Benešov/Astana /FOTOGALERIE/ – Při světové výstavě Expo, která se až do 10. září koná v kazašské Astaně a jejímž hlavním tématem je Energie budoucnosti, se neztratili ani Benešáci. Tradicí českých pavilonů na Expu je kvalitní restaurace. Ta v Astaně se jmenuje Český les.
Momentky z Expa v Astaně.
|
Foto: archiv Arteo
„Je zvěřinová a její provoz zajišťuje benešovská restaurace Stará myslivna Konopiště,“ potvrdil její provozovatel Bohumil Bochňák s tím, že zvěřinové speciality tam připravují kuchaři z Benešova.
A protože „národní“ surovinou v Kazachstánu je konina, přizpůsobili se tamním zvyklostem i kuchaři z Česka a uvařili guláš z tohoto masa. Nápad měl vedoucí a šéfkuchař restaurace Stará myslivna Filip Bárta, který k tomu uvedl: „Pokrmy z koniny jsou v Kazachstánu v nabídce každé restaurace, oba dva národní pokrmy BešBarmak a Kazy jsou z koniny, konina se prodává prakticky všude, i na tržnici.
Koňské maso je v Česku řazeno mezi zvěřinu, takže do naší zvěřinové restaurace zapadá a Kazaši vnímají guláš z koniny velice vstřícně. I proto velmi vážně uvažujeme, že guláš z koniny zařadíme i do nabídky restaurace na Konopišti,“ dodal Bárta.
Pomůžeme vašemu novoročnímu odhodlání. Předplaťte si Deník.cz a získejte neomezený přístup k unikátnímu seriálu o hubnutí.
Více zde.
Autor: Zdeněk Kellner
Dále z vašeho Deníku
Další články z rubriky
Čtenář reportér
Nabízíme jednadvacet nápadů pro jedinečný 21. leden. Přivítáme i vaše tipy
Pošlete váš oblíbený zabijačkový recept
Chcete tady mít zveřejněný svůj příspěvek?
Posílejte ZDE
Zprávy odjinud
Akční letáky
ANNONCE.CZ
Traktorista/ opravář zemědělských strojů, 20 000 Kč
Učitel/ka na 2.stupni - německý jazyk, 22 000 Kč
Thajské masáže, 15 200 Kč
Specialista v církevní oblasti a příbuzných oblastech, 15 200 Kč
Pomocní dělníci ve výrobě, 15 200 Kč
Maséři - Thajské masáže, 15 200 Kč
prodavač/ka, 15 200 Kč
pomocné administrativní práce, 15 200 Kč
+ PODAT INZERÁT
CARS.CZ
Ford Galaxy první majitel, servisní knížka, nehavarované
Ford Ranger první majitel, servisní knížka, koupeno v CZ, nehavarované
Ford Focus první majitel, nehavarované
Ford C-Max první majitel, nehavarované
Ford C-Max první majitel, nehavarované
Ford Focus servisní knížka, koupeno v D, nehavarované
Ford Focus první majitel, servisní knížka, koupeno v D, nehavarované
Ford Fiesta servisní knížka, koupeno v CZ, nehavarované
+ PRODAT AUTO
TIPCARS.COM
Peugeot 5008 1.6 115kW 7míst
Škoda Octavia 1,0 TSI / 85 kW Ambition Plus
Audi S3 2.0TFSi 195kW Quattro
Škoda Superb TDI 2,0 CR / 110 kW Ambition P
BMW Řada 3 e30 318i Cabrio
Škoda Octavia 2,0 TDI / 110 kW Style Plus Ex
Volkswagen Golf 1.6TDi 66kW
Škoda Octavia Combi 1,5 TSI / 110 kW Style P
+ PRODAT AUTO