I když se střední Čechy řadí mezi nejbohatší regiony republiky, na částkách, které platí zdejší strávníci, se to neprojevuje. Plyne to alespoň z poznatků firmy Dáme jídlo, jejíž kurýři v celé republice rozvážejí k zákazníkům pokrmy z více než dvou tisícovek spolupracujících restaurací (a to především ve větších městech; naopak třeba do rekreačních oblastí rozvážka nejezdí). Středočeské ceny jsou podle jejích statistik pod celostátním průměrem.
Ten na jednu porci vychází na 155 korun, přičemž ve středních Čechách je to o deset korun méně. V celorepublikovém srovnání 14 krajů to obnáší sedmou příčku – tedy uprostřed. Z nejpopulárnějších nabídek vycházejí z celorepublikového srovnání nejpříznivěji středočeské ceny pochoutek české kuchyně, kdy je rozdíl proti průměru v desetikorunách; rovněž Itálie na talíři bývá ve středních Čechách levnější než leckde jinde.
Kdo si nechá přivézt burger, může se sice také radovat z toho, že je středočeský průměr nižší než ten celostátní, avšak v tomto případě již rozdíl dělá jen pár korun. A v případě asijských specialit středočeské cena drží krok s celorepublikovou úrovní. V Praze pak republikovému průměru odpovídá pouze Asie. Naopak ostatní z nejběžnějších objednávek tam mají ceny nadprůměrné. Nejde to ale do extrémů: poměry dosti blízké hlavnímu městu lze najít i v jihomoravské metropoli Brně.
Itálie a Amerika mají jasně navrch
Bude to pizza, nebo burger? Tak nějak vypadá nejtypičtější uvažování Středočechů, kteří se rozhodnou pro objednávku z nabídky na webu nebo v mobilní aplikaci Dáme jídlo. Právě to jsou přání, která v zákaznických objednávkách figurují nejčastěji. Šéf marketingu Dáme jídlo Břetislav Stromko Deníku potvrdil, že pizza bývala dlouhodobě evergreenem. „Stále zůstává, ale její podíl v objednávkách klesá,“ konstatoval. Středočeští zákazníci nejčastěji žádají pokrmy americké a italské kuchyně, s odstupem pak následují jídla turecká a čínská. Pokud se v některém městě objeví mimořádnosti – třeba pochoutky indické nebo mexické – Stromko vysvětluje, že je to dáno hlavně popularitou nabídky konkrétní místní restaurace.
To, že nejčastěji doručuji pizzu, burgery nebo sushi, potvrzuje 48letá kurýrka Lenka. „Nemám takovou sílu jako kolegové muži, a tak mi na mojí práci vyhovuje především to, že nemusím nosit zákazníkům těžké nákupy či zboží,“ svěřila se – přičemž poukázala na to, že „běžní“ kurýři pracující pro e-shopy, on-line prodejce potravin či poštu často doručují i více než desetikilogramové zásilky. Její 41letá kolegyně Kateřina zase prozradila, že jí vyhovují směny, když hodně prší. „Lidem se nechce na oběd do restaurace, a tak se zakázky jen hrnou. Za den si tak mohu vydělat víc než obvykle,“ vysvětlila.
Přivydělat si, ale i vyčistit hlavu
Motivy k tomu, proč se lidé rozhodli dodávat jídlo zákazníkům až ke dveřím v roli kurýrů, mohou být rozmanité. Třeba 36letý Miroslav, který doručuje jídla v hlavním městě, si to přibral k práci administrátora systému v IT oddělení jedné větší korporace. „Možná to bude znít divně, ale nedávno jsem v rozvážení jídla úplně náhodou objevil způsob, jak si zároveň vyčistit hlavu od každodenních povinností a udržet si fyzickou kondici. V centru Prahy se totiž doručuje buď pěšky, nebo na kole,“ vysvětlil. S tím, že mu stačí pár hodin týdně – a hned se cítí „více v pohodě“.
„Odměna za doručování je pak příjemný bonus,“ poznamenal. Naopak 19letý Roman vidí peníze na prvním místě. Původně si prý půjčoval auto od rodičů – a nedávno si na leasing koupil první vlastní vůz. „Díky tomu, že teď rozvážím jídlo, pořádně ho využiji – a vydělám si nejen na splátky, servis a palivo, ale ještě mi zbyde zajímavá částka na přilepšení ke studiu,“ připomněl svůj příběh.
Zcela jinak je na tom 33letý Kamil. Jeho hlavní pohnutkou k tomu, aby se stal kurýrem, byl rozvod, po němž se s exmanželkou dohodli na střídavé péči o děti. „S mojí bývalou prací to šlo špatně skloubit. Tady jsem naštěstí absolutním pánem svého času – a směny si plánuji úplně sám podle toho, jak se mi to nejvíc hodí,“ poznamenal, jakou našel v doručování výhodu.
Nejmilejší pochoutky středočeských zákazníků
Obliba v jednotlivých městech
- Benešov:
1. americká kuchyně
2. italská kuchyně
3. mexická kuchyně
- Beroun:
1. italská kuchyně
2. americká kuchyně
3. turecká kuchyně
- Brandýs nad Labem-Stará Boleslav:
1. italská kuchyně
2. turecká kuchyně
3. čínská kuchyně
- Kladno:
1. italská kuchyně
2. americká kuchyně
3. turecká kuchyně
- Kolín:
1. italská kuchyně
2. americká kuchyně
3. turecká kuchyně
- Kutná Hora:
1. italská kuchyně
2. americká kuchyně
3. česká kuchyně
- Mladá Boleslav:
1. americká kuchyně
2. italská kuchyně
3. čínská kuchyně
- Příbram:
1. česká kuchyně
2. indická kuchyně
3. americká kuchyně
- Říčany:
1. italská kuchyně
2. americká kuchyně
3. čínská kuchyně
Nejpopulárnější objednávky
- Benešov:
1. burger
2. kuřecí quesadilla
3. kuřecí tortilla
- Beroun:
1. pizza
2. burger
3. kebab
- Brandýs nad Labem-Stará Boleslav:
1. pizza
2. dürüm kebab
3. pizza capricciosa
- Kladno:
1. pizza
2. burger
3. kebab
- Kolín:
1. pizza
2. dürüm kebab
3. burger
- Kutná Hora:
1. hovězí burger
2. šunková pizza
3. sýrová pizza
- Mladá Boleslav:
1. burger
2. sushi
3. pizza
- Příbram:
1. smažené nudle
2. indické kuřecí
3. smažený sýr
- Říčany:
1. pizza
2. burger
3. smažené nudle
Porovnání průměrných jednotlivých druhů jídla v krajích
Celkem | Pizza | Burger | Svíčková | Pho bo | |
Průměr v České republice | 155 Kč | 167 Kč | 163 Kč | 151 Kč | 132 Kč |
Hlavní město Praha | 164 Kč | 175 Kč | 171 Kč | 164 Kč | 132 Kč |
Jihomoravský kraj | 162 Kč | 173 Kč | 176 Kč | 174 Kč | 148 Kč |
Královéhradecký kraj | 153 Kč | 182 Kč | 162 Kč | 140 Kč | 117 Kč |
Pardubický kraj | 151 Kč | 173 Kč | 168 Kč | 135 Kč | 139 Kč |
Moravskoslezský kraj | 150 Kč | 164 Kč | 154 Kč | 125 Kč | 120 Kč |
Olomoucký kraj | 146 Kč | 153 Kč | 145 Kč | 151 Kč | 138 Kč |
Středočeský kraj | 145 Kč | 150 Kč | 157 Kč | 125 Kč | 133 Kč |
Jihočeský kraj | 144 Kč | 158 Kč | 154 Kč | 113 Kč | 132 Kč |
Plzeňský kraj | 144 Kč | 166 Kč | 136 Kč | 148 Kč | 134 Kč |
Liberecký kraj | 139 Kč | 147 Kč | 145 Kč | 135 Kč | 119 Kč |
Kraj Vysočina | 137 Kč | 158 Kč | 158 Kč | 139 Kč | 170 Kč |
Ústecký kraj | 136 Kč | 150 Kč | 150 Kč | 119 Kč | 131 Kč |
Karlovarský kraj | 132 Kč | 165 Kč | 127 Kč | 115 Kč | 120 Kč |
Zlínský kraj | 129 Kč | 138 Kč | 126 Kč | 136 Kč | 139 Kč |
Zdroj: Dáme jídlo