Zdraví 10.9.2023 9 Těšíte se na burčák? Rady, jak si lahodný mok užít bez nepříjemných následků Kocovina z burčáku, nebo po důkladném ochutnávání vína někdy bývá zničující. Existuje však cesta,…
Z okolí 23.8.2023 8 První bílý burčák na Mělníku. Je to honička být jednička, říká vinař Chorouš /FOTOGALERIE/ Teplé počasí přeje úrodě vinné révy. Důkaz o zahájení letošní sklizně v podobě…
Aréna názorů 23.5.2023 Obrana moravského vína Zavedení spotřební daně na tichá vína by vinařům způsobilo mnoho problémů.
Bydlení 21.3.2023 25 Moravská vinařství a nová doba. Nahlédněte do moderních budov mezi vinicemi Je jasné, že vinařské budovy musí sloužit především jako zázemí pro výrobu vína, jeho skladování…
Do světa 27.1.2023 37 Co v zimě na Maltě? Jedinečné kvevri víno z vinařství Mar Casar umí zahřát Pokud vás nejistá sezona odradila od lyží, možná je na čase se na zimní dovolenou rozhlédnout po…
Z okolí 26.1.2023 Vinařský fond pomůže propagovat půvaby středočeských sudů Vinice a střední Čechy patří neodmyslitelně k sobě. I když se to úplně všeobecně neví, platí to…
Z okolí 6.1.2023 12 Za vínem a vinaři se má do středních Čech jezdit nejen z Prahy. Z daleka! Jedním z turistických taháků středních Čech se má letos stát vinařská turistika. Dosud o sobě…
Zprávy z Česka 11.12.2022 4 Pití s mírou. Do boje s alkoholismem se zapojili i vinaři Mezi léčenými alkoholiky přibývají starší i mladší pacienti. Bojovat proti závislosti chce i…
Auto testy 5.11.2022 13 Na venkově pohoda, na dálnici stres: Jízda pro víno s elektrickým Opelem Mokka Při cestě do moravského vinařství kvůli doplnění zásob ve vinotéce jsem během jediného dne ujel…
Deník v regionech 21.10.2022 Svatomartinská vína budou méně alkoholická. Sahají po rekordu Lehčí a s nižším obsahem alkoholu. Vonící a chutnající po nejrůznějším ovoci. První mladá vína…
Doma 8.10.2022 71 Sklepy v jihomoravské vesničce Vrbice lákají i nevinaře. Jsou jako z velkofilmu Vinné sklepy v obci Vrbice na jižní Moravě jsou charakteristické svými kamennými průčelími s…
Za vínem 4.9.2022 27 PŘEHLEDNĚ: Kam vyrazit v čase vinobraní, burčáku a ochutnávek Končící léto přináší dozrávání vinné révy a spoustu práce pro vinaře, ale také mnoho akcí pro…
Zprávy z Česka 20.8.2022 5 Vedra a sucho zdecimovaly nové vinice. Vyprahlých ročníků přibývá Vinaři letos bojují s vedry a suchem, jež decimovaly mladou výsadbu. Aktuálně nejvíce doufají v…
Za vínem 25.6.2022 3 Za červeným vínem. Velké Pavlovice lákají na lahodný mok i památky Nejpěstovanější odrůdou Velkopavlovické vinařské podoblasti je sice Veltlínské zelené, ale hlavní…
Za vínem 18.6.2022 4 Slovácko? Kraj skvělého vína a jedinečného folkloru, přesvědčte se sami Slovácká vinařská podoblast je pestrou a rozmanitou paletou nejen folkloru, ale i vína. Konají se…
Za vínem 11.6.2022 4 Otevřené vinné sklepy vybízejí k návštěvě a lákají na to nejlepší Jen si to představte. Procházíte se malebnou vinařskou vesničkou někde na Moravě. Po chvíli se…
Hobby 11.6.2022 4 Zálibu mužů ve vinohradech ovládly moravské víly Vinařství je odjakživa považováno za ryze mužskou profesi, to se ale pomalu mění. Na Moravě se v…
Za vínem 7.6.2022 3 Na jižní Moravu nejenom za vínem, ale i vinařskou architekturou Při návštěvě vinařství je hlavní věcí většinou samozřejmě víno. Dříve ale, než vám někdo místní…
Zprávy z Česka 29.5.2022 Bublinková válka o zákazníka. Moravské vinaře strhla lavina zájmu o prosecco Orosená lahev, svěží rozmanité chutě a hlavně perlení. Šumivá a perlivá vína jsou podle znalců v…
Za vínem 21.5.2022 80 Mimořádné zážitky. Chutě světa vína a sektů u Dunaje lákají i české cykloturisty Spojení cykloturistiky a vína si Češi mohou vrchovatě dopřát i nedaleko za hranicemi. U jižních…
Češi v číslech 12.5.2022 Na zdraví Hibernalem či Solarisem. Češi se učí pít nové odrůdy vína Voní po černém rybízu, angreštu či broskvích a v chuti ji doplňuje jemná kořenitost. Ještě před…
Za vínem 30.4.2022 95 VIDEO: Cinkání skleniček a smích. Sklepy v Rakvicích přitáhly davy, podívejte se Sluneční paprsky prosvěcují skleničky z většiny naplněné bílými víny. Jejich cinkání se spolu se…
Za vínem 30.4.2022 Vínem proti inflaci. Láhve mohou vydělat desetitisíce Nese punc exkluzivity. Ale ruce pryč. Archivní víno může majiteli posloužit jako alternativní…
Deník v regionech 28.4.2022 6 České víno ze zahraničních hroznů. Tramín z Horních Věstonic neprošel testem Vína hned ze dvou vinařství z jihu Moravy se během posledních pár dní dostala na piedestal…
Podnikání 25.4.2022 5 Schwarzenbergovo vinařství připravuje vinice na sucho v čase klimatických změn /ROZHOVOR/ Pěstovat víno v souladu s přírodou a bez zbytečné chemie, to je krédem Vinných sklepů…
Za jídlem 4.4.2022 6 (Ne)vinné okénko: O Vlašáku z Pálavy Z vyprahlých kopců Pálavy dýchá atmosféra Středomoří a říká se, že na zdejších kopcích pěstovali…
Příběhy 22.3.2022 12 Vinař Tomáš Šupa: Situace na Ukrajině ovlivní i moravské víno Bez zaměstnanců z Ukrajiny bude letošní obdělávání vinic a následné vinobraní výzva, říká v…
Za jídlem 12.2.2022 17 Víno, prase, zpěv... aneb Zabijačka u Sedmerů Se zabijačkou se to má trochu jako se svatbou – buď je ve vaší režii, nebo vás na ni musí někdo…
Podnikání 4.1.2022 35 Tři zlata z celostátní stovky nejlepších vín patří středočeským sklepům Vinaře působící ve středních Čechách má sice veřejnost většinou v menší povědomosti nežli kolegy…
Zdraví 24.12.2021 5 Bolehlav o Vánocích? Pozor na levné přesířené víno i aminy Ranní bolest hlavy po večerní konzumaci vín může pokazit sváteční den volna. Jak tomu předejít, a…
Zprávy ze světa 6.12.2021 5 Bitva o Prosecco. Bublinková válka mezi Itálií a Chorvatskem eskaluje Slovinský Ital Miloš Škabar na kapkovitých teráskách nad jaderským zálivem, který společně sdílí…
Deník v regionech 8.11.2021 5 Patová situace. Odpad vinařů odstavuje čistírny obcí. Kvasinky a hrozny ničí kal Vylisovat, nechat prokvasit, stočit z kalů a všechno důkladně umýt. Právě poslední úkon výroby…
Zprávy z Česka 26.10.2021 10 Svatomartinské už míří do lahví. Mladá vína voní po tropickém ovoci Vinobraní končí a zároveň už lidé mohou ochutnávat první mladá vína. Pod značkou Svatomartinské,…
Příběhy pro planetu 14.10.2021 33 I zahrádkáři mohou dělat víno. Dřina a relaxace v jednom, tvrdí Stanislav Kozlík Na zahrádkáře s několikaarovým vinohradem leckdy hledí profesionální vinaři trochu svrchu. Ale i…
Podnikání 28.9.2021 21 Vlhko, plíseň a pozdní sklizeň. Vinaři se na hlavní sezonu teprve připravují Vlhko, plíseň a pozdní sklizeň. Tak by se dal prozatím shrnout letošní rok na vinicích. Jaká ale…
Z okolí 13.9.2021 74 Jestliže dosud tekl burčák proudem, o víkendu poteče dvojnásob Burčák i víno se nyní těší oblibě na rozmanitých slavnostech a veselicích. Středočeské vinobraní…
Podnikání 27.8.2021 5 Zpožděné vinobraní: Počasí nepřeje, ale šance na dobrý ročník stále je Kam zmizelo letní slunce? ptají se vinaři. Nástup chladného počasí s dešťovými přeháňkami teď…
Příběhy 15.8.2021 4 Šéf vinařů: Klíčové je dobře prodat naše víno a zachovat fungující vinařství Sešli jsme se v sídle Svazu vinařů České republiky ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku. Bylo to…
Deník v regionech 12.8.2021 6 Mnohé sklípky zůstaly opuštěny. Lidé si víno raději vypijí v soukromí Těšili se, že je po rozvolnění vína chtiví turisté hromadně zavalí. Mnozí vinaři na ně ale čekají…
Z okolí 11.8.2021 32 OBRAZEM: V Suchdole ochutnávali nejlepší česká vína Cech českých vinařů, spolek vinařů a vinohradníků pořádal ve středu 11. srpna v aule České…
Z okolí 4.8.2021 12 Jaké je nejlepší české víno? Pět let starý Rýnský ryzlink z pozdního sběru Šampionem Národní soutěže vín vinařské oblasti Čechy se letos stal Ryzlink rýnský 2016, pozdní…
Deník v regionech 4.8.2021 10 Zpožděná úroda. Burčák si lidé na jihu Moravy koupí až koncem srpna Pro Elišku Volnou z Modřic na Brněnsku je burčák srdcovou záležitostí. Každoročně na něj chodí do…
Deník v regionech 9.7.2021 202 Vinař po tornádu vylil tisíc litrů vína. Lidé pomáhají koupí lahví Víno pomáhá. Tento slogan uvidí zákazníci kavárny Mezi stromy v Mokré-Horákově na Brněnsku. V…
Deník v regionech 28.6.2021 11 Tornádo mu sebralo střechu z domu. Zedník je dar z nebe, říká vinař z Mikulčic Čtyři střechy vzalo tornádo vinaři Petru Maradovi z Mikulčic na Hodonínsku. Únava krušných dní a…
Podnikání 24.1.2021 12 Sklepy zavřel covid, tak vymysleli vinotéku na kolech. Jezdí do desítek vesnic Vychutnat si lahodné víno ve sklepě pod Pálavou? V posledních měsících prakticky nemožné. Vinaři…
Podnikání 7.12.2020 12 Koronavirus poslal vinaře do velké ztráty. Mnozí tak sází na Vánoce Jestli zavřou potřetí, zkrachujeme, obávají se jihomoravští vinaři dalších vládních opatření. A…
Podnikání 11.11.2020 1 Vinaři natáčí videa. Lidi láká ke koupi vín i příběh nebo atraktivní etiketa Abyste si víno užili a přišli mu na jménu, nemusíte se vydávat na spletitou dráhu profesionálního…
Zprávy z Česka 4.11.2020 11 Svatý Martin je za dveřmi. Vinaři slibují dobrý ročník a lákají na novinky Svatý Martin tradičně přijíždí na bílém koni. A v posledních letech s sebou veze první ochutnávku…
Deník v regionech 4.11.2020 8 Když víno zraje v betonu. Vajíčka zažívají boom, mají je už i v Pavlovicích Dvě betonová vejce, z nichž se každé pyšní objemem pěti set litrů a tíhou jedné tuny, se před pár…
Zprávy z Česka 30.10.2020 12 Svatomartinské víno bude. I když sběrače někde musely nahradit stroje Svatý Martin tradičně přijíždí na bílém koni. A v posledních letech s sebou veze první ochutnávku…