VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Buchtování si nevymyslel mlsný muž, ale ženy z obecního spolku

Chlístov - Do druhého chlístovského klání v buchtování připravily hospodyňky z „Obecního spolku Chlístovských maminek" 16 soutěžních vzorků, které byly vystavené s číselným označením na stole jídelny bývalé školy, nyní sídle obecního úřadu. Vloni při prvním ročníku obyvatelé přihlásili dokonce 28 dobrot, ale letos bylo zadání těžší – koláče z kynutého těsta.

26.1.2015
SDÍLEJ:

Do druhého chlístovského klání v buchtování připravily hospodyňky z „Obecního spolku Chlístovských maminek“ 16 soutěžních vzorků.Foto: Deník/ Ladislav Jerie

Přehlídku místních cukrářských dovedností si kupodivu nevymyslel muž.

„S nápadem na anonymní soutěž přišly ženy, aby porovnaly, kdo peče chutnější koláče," vysvětlil Bohumil Rataj, starosta Chlístova a současně předseda hodnotící poroty, která hodnotila vzhled a chuť vzorku, nikoliv pracnost a použité suroviny.

„Na příští rok se již připravuje třetí ročník. Téma není zatím známo," doplnil Bohumil Rataj, který spolu s porotci Janou Krejčovou a Františkem Drábem ochutnávaným koláčům přidělovali známky.

Na vítězném vzorku č. 11 upečeném Miluškou Drábovou se porota shodla jednomyslně. Druhé místo přiřkla vzorku č. 7 od Hany Havlíčkové a třetí koláčům č. 16 Hany Rydvalové.

Letošní téma bylo malé i velké koláče z kynutého těsta. České, moravské, plněné, zdobené.

Druhé klání v buchtování pořádané „Obecním spolkem Chlístovských maminek" nebylo určené pouze místním ženám i pekařsky zdatným mužům, ale také maminkám, babičkám, dcerám a vnučkám ze sousedních osad Racek a Žabovřesky.

„Vloni muži připravili koláče se zapečenými masnými výrobky, aby vyvážili sladkost soutěžních vzorků," připomněl Bohumil Rataj předtím, než s oběma dalšími porotci zhodnotili vzhled koláčů a zakousli se do vystavených vzorků.

„Ty jsou anonymní, aby nedocházelo k protekci," poznamenal s nadsázkou předseda poroty.

Zkrátka nepřišli ani přihlížející, kteří stejně jako porotci ochutnávali další várky koláčů. V kuchyňce jim pozorné hospodyně vařily kávu nebo čaj, co kdo chtěl, a neustále stoly zaplňovaly dalšími sladkostmi.

Autor: Ladislav Jerie

26.1.2015
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

ČFL: Benešov - Ústí nad Orlicí 1:4.
9

Benešovské trápení prohloubilo Ústí nad Orlicí

Ilustrační foto.
VÍME PRVNÍ

Volební urny se musely stěhovat. Kvůli práci kriminalistů

Konopiště bude patřit běžcům

Benešov - V unikáním prostředí této historické památky se totiž připravuje závod Mattoni Free Run, který nabídne trasu na 5 nebo 10km. "V našem závodu nejde o to být první, ale potkat se dalšími nadšenci, partou kamarádů a užít si nejen běh, ale také prostředí, ve kterém se celá akce uskuteční," říkají k závodu jeho organizátoři, kteří již tři roky pod záštitou Run Czech oficiálně organizují pravidelné výběhy po celé republice.

OBRAZEM: Druhý volební den na Benešovsku

Benešovsko - Přinášíme vám fotografie z druhého volebního dne do poslanecké sněmovny z Benešovska.

Obyvatelé gruzínského města Rustava navštívili Posázaví

Týnec nad Sázavou - Zástupci obyvatel gruzínského města Rustava zavítali tento týden do Týnce nad Sázavou, aby se blíže seznámili s fungováním obecně prospěšné společnosti Posázaví. Jejich úkolem, při návštěvě města na Benešovsku, bylo také získávání informací v oblasti spolupráce samosprávy s podnikateli, neziskovými organizacemi a občany. Kromě Týnce nad Sázavou navštívila gruzínská delegace i Prahu a Karlovy Vary.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení