VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé chodí pro med raději přímo ke včelařům

Mělnicko - Největší zájem o včelí med je tradičně v období před vánočními svátky, kdy jej hospodyňky přidávají do mnoha druhů cukroví. V tu dobu se už ovšem zásoby včelařů ztenčují. Lidé z Mělnicka, kteří dávají přednost kvalitnímu medu přímo od včelařů, ho ale ještě seženou, přestože včelařům, kteří mají jen několik včelstev, zbývá často med už jen pro vlastní spotřebu.

21.12.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Petr Holubář

Na Mělnicku jsou ale i včelaři, kteří pečují o desítky nebo dokonce stovky úlů. U těch lidé oblíbený včelí produkt většinou stále ještě seženou. „Na prodej máme asi jen třicet kilo. Letos jsme měli menší výtěžnost než loni, protože nám některá včelstva hůře přezimovala," říká včelařka Helena Korecká ze Živonína, která se stará o šestnáct včelstev.

Asi padesát kilogramů medu má stále k dispozici i mšenský včelař Rudolf Říha, podle něhož byla letošní snůška průměrná. „Jsou sice oblasti, kde se hovoří o nedostatku medu, ale na Mělnicku bych to tak špatně neviděl," připomíná včelař, který chválí i narůstající počet lidí, již si pro med nejdou do supermarketu, ale přímo ke včelaři.

Rudolf Říha letos kilogram medu prodává za sto padesát korun. „Cenu mám na té spodnější hranici. Jinak se prodává i za sto osmdesát korun a víc. Jedna paní mě kvůli nízké ceně dokonce podezírala, jestli prý ho nemám pančovaný," doplnil s úsměvem včelař.

Zásoba na celý rok

Pokud by zájemci med na Mělnicku sháněli marně, dozajista ho dostanou v Kopči u Úžic. Tam totiž stojí včelí farma manželů Cihlářových, která se řadí mezi největší producenty medu v České republice. „Protože jde o naši obživu, zásoby medu musíme mít na celý rok," ujistil Petr Cihlář, který je majitelem dvanácti set včelstev.

Včelaři se shodují, že v posledních letech zájem o med přímo od včelařů stoupá. Na přelomu loňského a letošního roku šlo dokonce o skokový nárůst. Příčinou byla kauza medu s antibiotiky, který do obchodní sítě distribuovala společnost Včelpo, jež patří Českému svazu včelařů. Řadu zákazníků, kteří do té doby kupovali med v obchodech, to přivedlo ke včelařům.

Čtěte také: Za dvanáct let včelaři věnovali dětem v Příbrami přes tunu medu

Autor: Jiří Říha

21.12.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Díky mobilu budou chytřejší

Pytle s plyšáky odvezla iniciátorka akce pražským hasičům.

Plyšáky pro hasiče sbírali ve vlašimském gymnáziu

Za borůvkami nemusíte do lesa, můžete je mít i na balkóně

Jejich plody jsou větší než jejich příbuzných odrůd z lesa, na keřích rostou v celých trsech, takže úroda je mnohem snazší a rychlejší, a jejich chuť si s těmi lesními v ničem nezadá. Řeč je o kanadských borůvkách, které si v pohodlí můžete vypěstovat na zahradě nebo i doma na balkoně a jejich sladké bobule budete mít na dosah ruky.

S tříděním papíru a plastu slaví úspěch

Poříčí nad Sázavou – Díky systému domácího třídění plastu a papíru, který v Poříčí nad Sázavou funguje od loňského září, došlo k měsíčnímu navýšení těchto sebraných surovin v řádech tun.

Opilý muž napadl v Benešově policistu

Benešov – Potyčku dvou mužů řešili městští strážníci v Benešově. Jeden z výtržníků následně napadl také jednoho z policistů.

Na dovolenu bez starostí? Odpojte sporák a pusťte alarm

Benešovsko /INFOGRAFIKA, ANKETA, ROZHOVOR/ - Období letních dovolených je tu. Mnozí se vydají k moři i na další atraktivní místa, aby si zde odpočinuli od starostí. Odjezd na dovolenou ale vyžaduje i přípravy. Přichystat se lidé musí jak na cestu, tak i na to, že jejich obydlí zůstane pár dní prázdné.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies