VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Festival špičkových pražských kuchařů míří do finále

Praha - Chef Time fest, ojedinělý festival špičkových pražských kuchařů, se chýlí do konce. V úterý se uskuteční dvě akce. Chef´s show asijská kuchyně s Patrikem Havlíčkem a Lukášem Želichovským v restauraci AvantGarde v Dejvicích a také Workshop Příprava kávy s baristou Tomášem Kombercem. Ten se uskuteční v karlínské kávové univerzitě.

2.2.2015
SDÍLEJ:

Z pražského festivalu Chef Time.Foto: archiv Deníku

Obsahem kurzu je cesta kávy z plantáže až po šálek kávy. Účastníci se dozvědí spoustu zajímavostí z oblasti botaniky, výrobního procesu, obchodu s kávou, pražení a balení a také správné přípravy včetně práce s mlékem.

Na středu je připravena degustace vína v Grand Crue v Kaiserštejnském paláci - Rodina Pinot a v podání sommeliéra Jakuba Přibyla.

Závěr festivalu, ve čtvrtek, obstará vyhledávaný Chef table, tedy takzvané kulaté stoly, kde svoje umění prezentuje pětice šéfkuchařů. „Každý připraví a představí své menu a u jednotlivých stolů pak o něm s návštěvníky debatuje," uvedl ředitel festivalu Karel Šimůnek z pořádajícího restaurantu AvantGarde.

Do AvantGarde přijdou vařit Miroslav Kalina, Lukáš Želichovský, Marek Šáda, Enrico Neie a Lucie Průšová.

Čtěte také: Zimní gastrofestival Chef Time Fest přivítá v Praze špičkové šéfkuchaře

Autor: Jiří Macek

2.2.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc.
AUTOMIX.CZ
20

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Ilustrační foto.

Hrozí kolony. U Votic řeší dvě dopravní nehody

Privatizace bytů usnula, probudí se na podzim

Benešov – Zpoždění proti předpokladům vedení města nabrala další část privatizace benešovského bytového fondu. Podle jarního ujednání chtěla radnice mezi obyvateli prostřednictvím dotazníku zjistit jejich postoj k prodeji bytů. Výsledky z toho měly být na stole už se začátkem velkých prázdnin. Jenže dotazník dosud neopustil radnici.

Za konopišťskou kastelánkou lezli po zámecké věži

Konopiště /FOTOGALERIE/ - První letní memoriál Františka Štěpána Lotrinského začal v pátek dopoledne přímo před vstupní branou zámku Konopiště.

Kavalérie generála Custera opět navštívila Benešov

Benešov /OBRAZEM/ - Tradiční, víkendová akce, memoriál generála George Armstronga Custera, amerického vojáka bojujícího za občanské války začala již ve čtvrtek v Benešově. Zahájení akce započalo pochodem kavalérie přes město, kdy se jako generál představil známý český herec Václav Vydra.

Oloupí rytíři po Příbrami o body i Varnsdorf?

Vlašim – Od sezony 2010/2011 se střetává Vlašim s Varnsdorfem ve druhé fotbalové lize a vzájemná bilance vyznívá těsně ve prospěch rytířů, když šestkrát vyhráli, třikrát remizovali a pětkrát prohráli. V loňském, nejúspěšnějším ročníku v historii klubu (4. místo) vyhrála Vlašim dvakrát 1:0.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení