VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Buchtování si nevymyslel mlsný muž, ale ženy z obecního spolku

Chlístov - Do druhého chlístovského klání v buchtování připravily hospodyňky z „Obecního spolku Chlístovských maminek" 16 soutěžních vzorků, které byly vystavené s číselným označením na stole jídelny bývalé školy, nyní sídle obecního úřadu. Vloni při prvním ročníku obyvatelé přihlásili dokonce 28 dobrot, ale letos bylo zadání těžší – koláče z kynutého těsta.

26.1.2015
SDÍLEJ:

Do druhého chlístovského klání v buchtování připravily hospodyňky z „Obecního spolku Chlístovských maminek“ 16 soutěžních vzorků.Foto: Deník/ Ladislav Jerie

Přehlídku místních cukrářských dovedností si kupodivu nevymyslel muž.

„S nápadem na anonymní soutěž přišly ženy, aby porovnaly, kdo peče chutnější koláče," vysvětlil Bohumil Rataj, starosta Chlístova a současně předseda hodnotící poroty, která hodnotila vzhled a chuť vzorku, nikoliv pracnost a použité suroviny.

„Na příští rok se již připravuje třetí ročník. Téma není zatím známo," doplnil Bohumil Rataj, který spolu s porotci Janou Krejčovou a Františkem Drábem ochutnávaným koláčům přidělovali známky.

Na vítězném vzorku č. 11 upečeném Miluškou Drábovou se porota shodla jednomyslně. Druhé místo přiřkla vzorku č. 7 od Hany Havlíčkové a třetí koláčům č. 16 Hany Rydvalové.

Letošní téma bylo malé i velké koláče z kynutého těsta. České, moravské, plněné, zdobené.

Druhé klání v buchtování pořádané „Obecním spolkem Chlístovských maminek" nebylo určené pouze místním ženám i pekařsky zdatným mužům, ale také maminkám, babičkám, dcerám a vnučkám ze sousedních osad Racek a Žabovřesky.

„Vloni muži připravili koláče se zapečenými masnými výrobky, aby vyvážili sladkost soutěžních vzorků," připomněl Bohumil Rataj předtím, než s oběma dalšími porotci zhodnotili vzhled koláčů a zakousli se do vystavených vzorků.

„Ty jsou anonymní, aby nedocházelo k protekci," poznamenal s nadsázkou předseda poroty.

Zkrátka nepřišli ani přihlížející, kteří stejně jako porotci ochutnávali další várky koláčů. V kuchyňce jim pozorné hospodyně vařily kávu nebo čaj, co kdo chtěl, a neustále stoly zaplňovaly dalšími sladkostmi.

Autor: Ladislav Jerie

26.1.2015
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Nespeky dostaly rychle druhou facku

Ilustrační foto

Zápas zlomil ve prospěch Poříčí Vosáhlo z penalty

OBRAZEM: Tři poštolky znovu vzlétly na vlašimském letišti

Vlašim - Nejen letadla startují na vlašimském letišti. Svoji druhou šanci zde také dostaly tři mladé poštolky obecné, které byly v péči vlašimské zvířecí záchranné stanice. Na cestu ke svobodě je přišli doprovodit i klienti Domova pro seniory z Vlašimi.

Ani na Indiány se při memoriálu generála Custera nezapomnělo

Všetice /FOTOGALERIE/ - Dvacátý šestý ročním memoriálu George Armstronga Custera těšil příznivce celé dva dny. V pátek sice pořadatelé akci zahájili, v sobotu ale program vypukl naplno. Na louce ve Všeticích rozprostřeli svůj tábor jak americké jednotky z občanské války, tak i Indiáni.

Pouťové zábavy začínají, řidiče čekají komplikace

Benešovsko /INFOGRAFIKA/ - Začíná doba pouťových slavností na Benešovsku. Ty lákají na svůj různorodý program jak malé, tak i velké návštěvníky. Pro většinu lidí jsou pouťové zábavy tradičním povyražením. Jiným ale tyto akce přinášejí spíše trable.

Sázavský klášter hostí první Baby Fest

Sázava – Především dětem do šesti let je určen nový festival Baby Fest, jehož první ročník se uskuteční v neděli od 10 do 17 hodin.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení